Hintergrund
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Geschichte

1937

Als Geflügelzuchtbetrieb in Rickelrath gegründet.

1974

Schwerpunkt Schlachtung mit Direktvermarktung im eigenen Hofladen.

1980

Auf Wochenmärkte vertreten.

1990

Lohnschlachtung

Schlachtung

In unserer hofeigenen Schlachtanlage werden 2x in der Woche Puten, Hähnchen, Hühner, Enten und Gänse geschlachtet. In hygienischen Zerlege- und Verarbeitungsräumen arbeitet unser geschultes Personal. Ständige Kontrollen durch die zuständigen Veterinäre garantieren die Qualität. Nach telefonischer Absprache führen wir auch Lohnschlachtungen durch, d.h. Sie können auch Ihr Geflügel bei uns schlachten lassen.

Produkte

Haltung

Die ersten Tage verbringen die Küken unter Wärmelampen. Danach können sie sich im gesamten Stall frei bewegen und ihre natürlichen Verhaltensweisen wie Picken, Scharren und Flügelschlagen oder Staubbaden ausüben. Unsere Ställe werden regelmäßig

Mehr erfahren

Wochenmärkte

Mittwochs

Rheinischer Bauernmarkt
Düsseldorf-Derendorf, Kolpingplatz

Freitags

Rheinischer Bauernmarkt
Düsseldorf-Bilk, Friedensplätzchen

Samstags

Rheinischer Bauernmarkt
Düsseldorf-Derendorf, Kolpingplatz

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